Нож Tramontina Century 6" 24011/006 – Кованый шеф-поварский нож
Краткое описание
Нож Tramontina Century 6" 24011/006 предназначен для профессиональных поваров и любителей кулинарии, обеспечивая высокую производительность благодаря кованой стальной конструкции и острой заточке. Этот нож идеализирует нарезку фруктов и овощей, что делает его идеальным выбором для кухонь, где требуется высокое качество нарезки.
Основные особенности
Нож Tramontina Century изготовлен из высококачественной кованой нержавеющей стали DIN 1.4110, что обеспечивает повышенную прочность и долговечность режущей кромки. Твердость лезвия составляет 56-58 единиц по шкале Роквелла, что делает его еще более эффективным для нарезки сложных ингредиентов.
- Усиленная больстерная часть для дополнительной стабильности
- Рукоятка из поликарбоната, армированного стекловолокном, для повышения эргономики и стабильности
Преимущества для покупателя
- Позволяет нарезать продукты очень тонкими ломтиками, что важно для виртуозных рецептов
- Долговечные материалы и технология изготовления обеспечивают длительный срок службы
Сфера применения
Этот нож идеально подходит для профессиональных кухонь, где требуется высокое качество нарезки и долговечность инструмента. Он также востребован среди любителей кулинарии, которые ценят качество и скорость нарезки фруктов и овощей.
Характеристики
- Материал лезвия: кованная нержавеющая сталь DIN 1.4110
- Твердость: 56-58 HRC
- Длина лезвия: 15 см (6 дюймов)
- Материал рукоятки: поликарбонат, армированный стекловолокном
- Вес (нетто): 178 гр
Выберите нож Tramontina Century для профессиональной кухни и наслаждайтесь высококачественной нарезкой!
